Såg ni programmet om planeten? Jag är så illa berörd! Nog för att man visste att det var illa ställt, men att få siffror sådär svart på vitt kan göra vem som helst gråtfärdig. Jag ska sova nu, men kommer definitivt att skriva av mig om detta senare. Om Kina fortsätter i samma utvecklingstakt som nu så kommer de år 2031 att ha 1,1 miljarder bilar, att jämföra med de 800 miljoner som finns totalt i hela världen idag. Dessutom så kommer deras papperskonsumtion att ligga på 2/3 av världens, och då sa forskaren som pratade att då ryker all skog vi har. De sa också att västvärlden per månad skickar över flera ton kasserade elektronikprodukter till Nigeria, för att vi inte vet vart vi ska göra av dem!! Nigeria i sin tur slänger dem på tippen. Ja men vad ska man säga? Det är helt enkelt inte klokt. 96% av all glaciär på jorden håller på och smälter. 96%!!! Men som sagt, jag återkommer, annars blir jag sittandes här hela natten.

Jag är så sjukt sugen på choklad! Varför har man aldrig det hemma? Jag brukar blanda massor med oboypulver och ytterst lite mjölk så att det blir en ordentlig gegga. Det stillar suget, men man skulle förstås hellre sätta tänderna i en maraboukaka.....Ikväll ska jag kolla på något program om vår stackars planet på SVT. Sedan bums i säng, för jag jobbar imorgon. Tänk att det redan är fredag igen, vad sjutton vad tiden går snabbt nu! Helg hela tiden, på gott och ont :) Bra att tiden går snabbt, men synd när man inser att man inte hunnit allt man borde.Här kommer iallafall receptet på smörgåstårtan som jag lovat!8 skivor landgångsbrödFyllning 12 hackade hårdkokta ägg200g leverpastej (jag tog en som hette "gräddig")½ dl lättcreme fraiche (jag tog nästan hela burken)lite gurka hackade i små tärningarFyllning 2150g varmrökt lax (jag tog kallrökt)1½ dl majonäs2-3 msk fransk senap½ dl hackad dillGarneringskräm: 2 dl bredbar färskost naturellGarnering1 dl finhackad dill100g skivad gravad lax80g löj/stenbitsrom100g skalade räkor2 skalade hackade ägg1 dl smörgåskrassesalladGör såhär:Blanda leverpastej, creme fraiche och gurkaVänd ner äggenDela lax i småbitarBlanda majonäs, senap och dillvänd ner laxenFördela på bottnarnaStryk på färskost på sidorna och uppepåDill på kanternaGarneraTIPS PÅ VÄGEN!!!Jag lade bottnarna 2 och 2, så att det blev fyra våningar. På de två understa hade jag leverpastejsröran och mellan trean o fyran hade jag laxgeggan. Sedan vad gäller garneringen så får man inte plats med allt! Jag skippade löjromen och krassen och hade lite tomat istället som piffade upp färgen lite!Lägg salladen runt om tårtan så att det blir fint.Smaklig festmåltid! Ni kan väl meddela om ni använt den och säga vad ni tyckte! Själv höll jag på att äta ihjäl mig..... mmm :) Tror att receptet är hämtat från ICA men jag minns inte riktigt.

Morrn morrn! (Hörde ni hur jag lät som Ole?)Hastar upp o ner i tvättstugan, är förvånansvärt pigg för denna arla timme! Dagens plan är att gå ner på Dag H eller Carolina och leta rätt på en bok jag behöver, och sedan plugga som sjutton! Jag skulle tycka att det var skönt att komma igång och skriva, är så trött på det eviga faktaletandet som aldrig tycks ta slut.Får man tipsa om en god yoghurt? Valios vaniljyoghurt med smak av himlen... öh, förlåt, jag menar äpple och hjortron..Ha en skön dag allesammans! Ut i frosten o huttra med er :)Dagens spår på en o samma skiva:THE WHITE STRIPES - WHITE BLOOD CELLSDead leaves and the dirty groundHotel YorbaI'm finding it harder to be a gentlemanThe same boy you've always knownOffend in every wayNow MaryI can learnThis protectorPS; har ni uppmärksammat min nya omröstning?